Kuukauden ruokaremontti ( = lihaa kuppiin, teollinen pysyy kaapissa) takana ja tsadaaaa... korvat ovat näyttäneet tänään normaaleimmalta kun koko vuonna, eli siis ollaan saamassa hiivat kuriin. Jatkamme ruokavaliotestauksia. Kaikki Jamien keittiön ruoat eivät kuitenkaan ole saaneet kannatusta. Esimerkiks just joku murskattu kurkkutorvi on Jamin mielestä semmosta et kelpaa lähinnä seinille syljettäväks. Harmi, että se luomupeura loppui jo kovan kysynnän vuoksi pakastimesta. Sitä onneksi tulee sitten seuraavalla kaudella syksyllä taas lisää.
Jauhettu kalkkuna on namia ja naudan rustoluut on myös nykyään aika himoittua tavaraa. Niissä riittaa naljailtavaa noin tunniksi kerrallaan. Aika nätisti ja rauhassa niitä rouskutetaan, vaikka meikä onkin vieressä vahtimassa, ettei mene liian isoa palaa kerrallaan. Puolukka on Jamin mielestä liian hapokasta... mutta menee kun sen tarpeeksi hyvin piilottaa.
No comments:
Post a Comment